选购夏威夷果要注意些什么？如何挑选夏威夷果呢？
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发布日期： 2023.07.26
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夏威夷果是大家在生活中经常能够吃到的一种坚果，同时喜欢吃夏威夷果的人还是比较多的，但是对于如何挑选夏威夷果许多人就不懂了，因为在市场上出售的…
选购夏威夷果要注意什么？如何挑选夏威夷果呢？
一、选购技巧
1、挑选个头大的，大颗果实生长周期长，富含更多的营养成分。
2、挑选果实饱满的，饱满的果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。
3、注意颜色，外果皮青绿色，内果皮坚硬，呈褐色。
4、闻闻香味，是否清香，越清香当然越好。
5、选用机器开口的东林果实，开口长更好剥。现在我们所食的夏威夷果都是经过加工的，都会有裂口，可以从裂口上看到果肉，如果是白的应该就是好的，如果是棕色或其他的话就是坏的，或者是不够新鲜的果实。
二、注意事项
1、夏威夷果加工好的成品，保质期为半年，但是不宜一次购买过多，建议随吃随买保持食物口感新鲜。
2、市场上销售的夏威夷果都是经过加工的，夏威夷果的口味也略有不同，大致有三种:原味的，奶油的和盐焗的。原味的和奶油味的夏威夷果，通常女性和孩子比较喜欢，而盐焗口味的男士和老年人比较钟爱。
3、夏威夷果虽然味美营养丰富，但是吃的过多容易口干口渴，每天适量食用为宜，5到10颗即可。
4、夏威夷果营养丰富，含油量70%-79%，尤其以富含不饱和脂肪酸为特点，还含有丰富的钙，磷，铁，维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。夏威夷果很适合老人食用，具有很好的保健作用，若是买给老人吃，选购的时候要注意质量还有老人喜欢吃的口味，让老人吃的开心又放心。
尚谷食品非洲肯尼亚夏威夷果农场位于肯尼亚首都内罗毕，夏威夷果园共计4000多亩，其中2300多亩是尚谷食品自有果园，其余1800多亩是与肯尼亚当地农场的合作果园。我们的夏威夷果从树上开始，每一颗青皮果都经过精心收集，统一降采集好的夏威夷果子送往中国尚谷食品肯尼亚工厂，在工厂进行果皮去除，低温烘干等工序，控制水分烘干至2%。接着我们工人将夏威夷果送往等级筛选机，按照等级19-22、22-24、24-26的大小进行筛选。
为确保每一颗的品夏威夷果的品质，我们引入先进的X光色选机，筛选出坏果和次果，其中的30%品质不合格的果子会被筛选出来，只有60%的优质夏威夷果会装柜运往尚谷食品中国工厂，总体坏果率控制在3%以内，确保您享用到的每一颗夏威夷果都是精心挑选出来的。最后的开口入味等工序将在尚谷食品国内的工厂完成。
敢于公开流程是我们对产品的自信，未来的路还很长，我们一直在努力。尚谷食品对夏威夷果的品质和加工工艺有着执着的追求，致力于成为您最可靠的夏威夷果供应商，期待与您开启一段与肯尼亚夏威夷果的美妙旅程！
广东尚谷食品有限公司专注坚果代工贴牌服务，全球优选原料，严控源头品质。 公司占地面积约1万平方米，拥有全自动封口机，激光打印机，灌装机等生产设备，产能可达30万包/月，是一家集生产，包装，销售为一体的现代化食品生产企业。旗下品牌“冷小喵”主打一站式休闲食品采购基地。产品多达200多个种类，产品类别有蜜饯、水产干制品、花茶、（果干，坚果、汤料、糖果、香菇、食用菌）等。广泛应用于商超，代理，批发市场和企业员工、年会礼品，年货礼品等多种场合。跟大品牌舒可曼合作OEM代加工生产已有数年时间并参加过碧桂园旗下佛山市凤禧食品有限公司员工年货礼品项目。
坚果炒货、蜜饯果干代加工/定制贴牌全国服务热线：13249421181
