2020年初，一场新冠肺炎席卷全国，各行各业都受到了不同程度的影响，很多企业纷纷改变销售模式，寻求新的出路。这次“黑天鹅事件”很多人都习惯了两个词，那就是线上和社区店的配送到家服务，这两个有所不同但又可以相互交融。

线上网购是从淘宝开始带起的风潮，线下社区店则是近几年所推出的新模式，这两个模式都很适应这次的事件，各行各业也纷纷效仿。很多企业都要看往左还是往右，线上网购的渠道大多都要跟各大平台合作，很多都要遵循平台规则，而且客户的群体都是面向全国，所以产品的属性要更大众化。社区店则可加盟也可自主创立，而客户群体大都面向当地，所做产品要特色，符合当地的文化。

两种模式以往都是有的了，这次事件只是将这两种模式推上另一个高潮，这两个模式有所不同，但也可相融一起。很多社区店都是可以集体团购，通过网上批量购买，来到线下门店进行分派，对于厂家而言，未来的销售模式不论是哪一种，产品的质量才是关键，我们也可以与团购平台合作，销售的事情交给平台做，这样风险低、成本低、效率高、收益高。

尚谷食品认为作为一个厂家，在这次事件中，不断寻求新的出路固然重要，但不可与改变企业的根本 ——产品，只有产品有所保证，才能让社会接受。