9月27日，央视网对洽洽透明工厂进行的直播活动圆满落幕，本次直播结合研学游的创新形式，赢得了广大网友的一致好评。

对话年轻人的创新模式

本次直播活动由央视网带领北京大学、中国科学技术大学两所知名学府的6位年轻学霸，以研学游的方式一同探秘洽洽透明工厂，揭开新鲜坚果的秘密。活动在央视网直播页以及微博、抖音、快手、B站等9大媒体平台上同步直播。

直播活动开播5分钟，央视网全平台便突破56万+观看人次，直播当日央视网全平台累计观看人次突破3100万+，吸引众多网友观看、点赞和互动，粉丝反响热烈。据了解，这是洽洽的第三届透明工厂直播，“透明工厂”直播已然成为洽洽品牌IP之一。

有实力，够新鲜，敢透明

直播当天，全网网友跟随直播对洽洽坚果的种植、采摘，以及保鲜仓、低温烘焙、智能立仓等关键环节有了深入的了解，加深了对洽洽全产业链匠心质造的深刻印象。

7年磨一剑，洽洽自主培育碧根果基地曝光

除了在中国培育优质营养坚果，洽洽在全球还拥有一百多万亩的种植基地，十大工厂。此次学霸们跟随主持人一起来到其中的洽洽碧根果种植基地，这是洽洽合肥碧根果种植基地在全球网友面前的首次曝光，让观众们深入了解育苗、耕作、生长、结果、采摘的过程。据了解，洽洽为突破碧根果国外技术封锁，7年前洽洽开始培育碧根果苗，发展了自主种植技术，创建了标准化、现代化的农业示范基地，从源头起保证每一颗坚果的新鲜品质。

产品为王，探索新鲜秘密

直播来到洽洽瑞士布勒工艺8段智能低温慢烤车间和氮保鲜包装车间，探索坚果保鲜的奥秘。洽洽坚果工厂厂长介绍，洽洽全程采用瑞士布勒工艺8段智能低温慢烤，以减少坚果营养流失，保持香脆酥软口感。洽洽还自主创新研发出坚果充氮保鲜技术，保持果仁松脆的同时维系新鲜口感，锁住坚果高营养。

洽洽二十年，担当企业“质造”重任

二十年来，洽洽食品针对坚果“保鲜难”的问题进行坚持不懈的自主研发，从原料到运输、存储、加工、包装等环节进行全面攻关和创新，掌握关键保鲜技术，得到了行业和消费者的一致认可，让全球消费者能够品尝到匠心质造的新鲜好坚果。

二十年来，从原产地到十大工厂建立了完整稳固的坚果全产业链，洽洽获得超过27项荣誉。此次直播全透明地呈现了洽洽在原料选择、生产加工、再到包装、销售的每一个环节，深入了解了洽洽二十年来的文化沉淀，亲身感受到洽洽“有实力，够新鲜，敢透明”的态度，也见证了洽洽专注做全产业链质造型企业的硬实力。

同时，洽洽作为将课堂搬进透明工厂的企业，通过体验式研学方式，让观众们感受到洽洽作为中国坚果知名品牌匠心质造的魅力。

洽洽二十年 只为一把好坚果

洽洽以直播为媒链接年轻用户，收获粉丝无数，凭借的正是二十年来的匠心质造。洽洽透明工厂直播处处透露出企业对品质的执着和严苛追求，也契合了后疫情时代下消费者高度关注食品安全和身体健康的身心诉求。

洽洽一直致力创新技术研发，打造“新鲜”好产品。此外，洽洽还于2020年成功获批设立博士后科研工作站，成为中国坚果行业获批博士后科研工作站的企业。洽洽对科技创新的重视和对科技人才的梯队的建设，将助力洽洽产品质量更上一层楼。

未来洽洽将延续透明工厂直播IP，为中国质造树立标杆，继续发挥民族企业责任感，进一步向全球领先的坚果企业迈进，在国际舞台传播中国快乐的味道。