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“一把坚果一勺油”?如何科学的吃坚果让尚谷食品代工厂跟大家说一下

作者: 尚谷小编 编辑: 尚谷新闻部 来源: 尚谷食品 发布日期: 2018.08.08
信息摘要:
如何健康食用坚果产品以达到健康裹腹两不误

果仁看上去很诱人,吃起来香喷喷的,不仅可饭后茶余.闲谈时可食用,还能佐餐助酒,倍受男女老幼的喜爱。坚果年货礼盒里的坚果仁也不例外。

 

为更好的节日期间身体和心理健康食用坚果,大家都快把关于坚果的知识普及一下。

根据原料来源的坚果可以分为坚果和果子种子。常见的树下果仁有栗子.核桃仁.大杏仁. 甜杏仁.杏仁.南瓜子. 松籽 .榛子仁等,常见的种子类坚果有花生仁.葵花仁.西瓜子 . 南瓜籽等。

常言道“一把葵瓜子一勺油”,坚果里面有没有油呢?这种观点是可靠的,并有资料证明。

每份坚果年货礼盒的可食量按100克计算:

干核桃仁的营养成分为646大卡,脂肪含量为58.8克。炒杏中含有618 大卡的营养物质,其脂肪含量为51.0克。炒制葵的营养成分主要有615大卡,占脂肪53.4 克。炒花生米的营养成分为601大卡,其脂肪含量为48.0克。根据以上资料,100 克坚果中大部分的坚果脂肪率都达到了50%左右,确实是含脂类比较多的食物。