夏威夷果大家都不陌生，香脆爽滑大家都喜欢，大伙都是冲着这一口感而去购买，这种小零食对身体也是非常有益的。夏威夷果原产于澳洲，但是其食用得到普及却是在夏威夷，所以这个澳洲坚果就命名为夏威夷果。

夏威夷果除了好吃之外，富含多种对身体有益的物质，真的益处多多，对脑部有益处，孕妇和小孩更优喔，夏威夷果油才是夏威夷果的精华所在。有研究显示，长期使用夏威夷果油的人群，其肺癌发病率比其它没有食用的低一半。

夏威夷果好处多多，但是也是有注意的地方，消化能力欠佳的人群就尽量少吃了，食用方式最好就是直接剥壳食用，因为富含不饱和脂肪酸，非常容易氧化。

夏威夷果也是分等次的，现今澳洲昆士兰州的较好，大家选购的时候可以从色泽上看，夏威夷果应当是偏白或微黄的，若呈棕色就要考虑要不要购买了。夏威夷果主要分3种口味，原味、盐焗和奶油，奶油味道更好，但是相对来说没有前者健康；原味的味道可能就不是所有人都可以接受那股油腥味，健康程度就更好，所以大家选购的时候可以综合来选择。尚谷食品有代加工夏威夷果的业务，其夏威夷果选自澳洲昆士兰州，天然加工，3 种口味皆有，能满足小吃货们。