夏威夷果大家都不陌生,香脆爽滑大家都喜欢,大伙都是冲着这一口感而去购买,这种小零食对身体也是非常有益的。夏威夷果原产于澳洲,但是其食用得到普及却是在夏威夷,所以这个澳洲坚果就命名为夏威夷果。
夏威夷果除了好吃之外,富含多种对身体有益的物质,真的益处多多,对脑部有益处,孕妇和小孩更优喔,夏威夷果油才是夏威夷果的精华所在。有研究显示,长期使用夏威夷果油的人群,其肺癌发病率比其它没有食用的低一半。
夏威夷果好处多多,但是也是有注意的地方,消化能力欠佳的人群就尽量少吃了,食用方式最好就是直接剥壳食用,因为富含不饱和脂肪酸,非常容易氧化。
夏威夷果也是分等次的,现今澳洲昆士兰州的较好,大家选购的时候可以从色泽上看,夏威夷果应当是偏白或微黄的,若呈棕色就要考虑要不要购买了。夏威夷果主要分3种口味,原味、盐焗和奶油,奶油味道更好,但是相对来说没有前者健康;原味的味道可能就不是所有人都可以接受那股油腥味,健康程度就更好,所以大家选购的时候可以综合来选择。尚谷食品有代加工夏威夷果的业务,其夏威夷果选自澳洲昆士兰州,天然加工,3 种口味皆有,能满足小吃货们。