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食用开心果你知多少?

作者: 尚谷食品-关恒星 编辑: 关恒星 来源: 发布日期: 2019.08.21
信息摘要:
我们平常都有吃开心果,但是我们有考究过它吗?知道要怎样吃吗?

开心果是我们日常零食之一,你所食用的开心果都是哪里来吗?开心果对身体有什么好处?吃开心果有什么禁忌吗?

首先,开心果是从哪里来的?开心果的起源是在伊朗,二次世界大战后,逐渐向世界普及,美国也是随后大片种植,地中海地区的国家也有种植,我国的产地就在新疆。现在全世界的开心果产量巨头是伊朗和美国,我们国家跟伊朗的关系不错,而且伊朗的开心果质量上也是小优,所以一般来说我们国家的开心果都是从伊朗进口的。大家以后购买开心果的时候,不要被“美国”这个名所影响,认为美国的东西就好。尚谷食品的开心果大多由伊朗进口,也有阶梯级价格开心果供你选择。

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接着,你知道开心果对人体都有什么好处吗?开心果属于坚果的一种,有一部分成分是共性的。比如不饱和脂肪酸,可以预防心血管病;富含矿物质,可以补脑和控高血压;含有多种维生素,对身体抵抗力和衰老都有益;丰富膳食纤维,可以一定范围内降血糖。坚果共有的它都有,但是我们常常只是食用果肉,其实那层果衣也是有很大用处的,很有丰富的花青素,具有理想的抗氧化效果,大家以后吃开心果可以尝试将果衣也吃了。尚谷开心果,天然无添加地加工,只为保留原始营养物质,不破坏、添加、改变其营养。


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开心果好吃又健康,但是也有注意的地方。它富含膳食纤维,本来是通便的小能手,但是当你腹泻的时候,就尽量别吃了,不然那感觉更酸爽。富含植物油脂,热量也是杠杠的,适合做素餐,却不能贪吃,长久过量摄取可是会增胖。开心果是比较温补的,平时吃没所谓,还对虚寒的有滋补效果,但是对于本来上火的人来说就是火上浇油。

在这里尚谷公司给你提个小建议,每天吃开心果30颗,足够你过嘴瘾,热量摄取也不多,30颗的营养已经足够人体吸收了。也可以适当搭配其它坚果,这样口感更佳,更重要的是不会造成营养单一性。

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