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芒果干应该怎样选

作者: 尚谷食品-关恒星 编辑: 关恒星 来源: 发布日期: 2019.08.29
信息摘要:
芒果干很受人们欢迎,但是市面上鱼龙混杂,尚谷教大家如何选购芒果干

文案顶图


芒果干在我们国家畅销有20个年头了,但是你们知道吗?我们国家如此多人,根本不能自给自足,所以市面上的芒果干大多都是外国进口。从国外进口芒果干,只能说喜忧参半,因为很多不良商家打着进口旗号,芒果干的价格就这样提高了不少。


现在市面上比较畅销的芒果干品牌,应该就是菲律宾的7d了,真正的7d当然不错,芒果干大片、湿度适中、香甜可口,很受我们吃货的喜爱,但是也有人浑水摸鱼,假冒产品盛行,大多都以比市面上的 7d 芒果干低来吸引消费者。所以我们选购时要小心了,首先我们要明白一个道理,买东西还是一分钱一分货,市面上的7d芒果干是要15 100g 的。我们拆开包装时,可以闻一下气味。真品的气味是很自然、很柔和的芒果气息,而劣质品却是很刺鼻的气味。从外观上可以观察,真品的芒果干基本是没什么白色粉末的,假冒产品因要大量添加,才会有大量白色粉末。从味道上我们可以品尝,真品的味道其实与我们吃新鲜芒果没多少区别,因为其湿度还是挺高的,还是非常自然的芒果味,而劣质品就充满甜味,感觉牙都要掉的感觉。


7d芒果干


菲律宾的7d芒果干是不错,但是其价格一直居高不下,其月产量才800吨。所以我们可以将目光转移一下,其实盛产芒果的地方不只是菲律宾。说起来,芒果原产地还是在印度和巴基斯坦,在以前,印度还是我们国家的大型芒果干进口国。但是其加工过程令人非常不卫生,芒果干也不是切片制作,所以虽然在我国盛行了 15年,但还是被慢慢取代。相信我们很多人也去过泰国旅游,那边也是盛产芒果的,芒果干是选取当地象牙芒。象牙芒比其它芒果的特征就是大,一个芒果下来都有好几斤重,所以泰国的芒果干大多是厚切制作,边角料都堪比其它芒果。泰国芒果干比菲律宾的便宜,泰国的执法也是出了名的严格,不要担心其质量问题,所以个人认为,条件允许就当然是选择菲律宾的 7d 芒果干,但是平常食用,我们可以选泰国芒果干,经济实惠,味道也不会相差太远。


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