定制热线 0757-86509520 / 13249421181

全球优选原料,严控源头品质专注坚果定制贴牌

官网长图4

坚果配果酱,是坚果4.0时代的来临吗?

作者: 尚谷食品 编辑: 尚谷食品 来源: 发布日期: 2020.11.13
信息摘要:
坚果是现代人所追捧的营养食品,无论男女老少,坚果时时刻刻都存在于他们的日常生活。坚果的发展得到了广大群众的欢迎,同时也体现出人们对坚果的质量…

纵观坚果行业发展,大致可分为三个时代:

① 以花生瓜子等为主要产品种类单一化的带壳坚果1.0时代,即传统的“带壳吃”。

② 适合办公室和社交场合食用的坚果零食为代表的无壳坚果2.0时代,即“无壳果仁”。

③ 以更加便利、营养均衡搭配的独立小包装、混合果仁零食的坚果3.0时代。

坚果常见问题大图

从单品坚果包装到混合坚果包装的变革,满足了消费者对营养均衡、多重口味的需求。混合坚果品类吸引了超过百家食品企业入局,其中也不乏全球食品巨头的身影。混合坚果一度带动坚果行业实现了高速增长。同时也让更多的“坚果+”概念孕育而生。益生菌每日坚果、坚果果干燕麦脆、每日坚果饼干、坚果牛奶饮料,这些都是“坚果+”的概念,是为了能够更好的推广混合果仁的想法。

坚果图

创新是永无止境的,于是良品铺子的用水润的无添加莓果酱搭配天然果仁的“果仁就酱吃”新吃法就应运而生。我们知道原味果仁营养价值高,但口感单一,口味寡淡,且容易让人感到油腻, “果仁就酱吃”的吃法就很好的解决了这个问题。“云南核桃仁+蓝莓果酱”“新疆核桃仁+ 树莓果酱”“碧根果仁+草莓果酱”“腰果仁+樱桃果酱”四种口味搭配的新零食,可以看到坚果搭配果酱,可以中和果仁的油腻口感,让消费者获得清新爽口体验。

每日坚果果酱

“果仁就酱吃”这样的新吃法,是更“鲜食”的吃法。许多消费者都认为这是坚果4.0时代。因为随着消费升级和年轻消费群体崛起,消费者更青睐新鲜、天然、有机、营养的产品。,果仁就应该这样吃,这不仅是对坚果吃法的颠覆,也对休闲零食的产品创新和质量控制提出了更严苛的要求。

如今,每日坚果以逐渐走向大众化,面对激烈的竞争,各大品牌都要在产品上下了不少功夫。巨头们想做出更有营养、品质更高的“高端零食”,此次的创新性地采用 “坚果+果酱”的产品搭配形式,是可以看得出是坚果食品的开始不同的“跨界”行为。但不可否定的是“天然果仁+无添加果酱”的创意吃法搭配,能同时品尝到果仁清香干脆和果酱酸甜湿润的复合口感,大大提升了那些美食挑剔者和零食爱好者的舌尖体验,是品尝过程中的乐趣。看来我们想 “要成为中国拿得出手的零食”是指日可待了。


推荐资讯
尚谷食品为舒可曼食品代加工

尚谷食品为舒可曼食品代加工

尚谷食品专业坚果代加工多年,和舒可曼多年代加工业务合作,合作已久至今,月代工量大约30万包。我司主要负责分装工序,代工产品为蔓越莓干,蓝莓干,扁桃仁等坚果。产品销售渠道遍布各个电商平台和大中型连锁商场。
2018-08-16
尚谷食品推出每日坚果代加工服务

尚谷食品推出每日坚果代加工服务

佛山市尚谷食品有限公司专业坚果代加工多年,也有渠道生产销售蜜饯,现将其结合推出每日坚果系列。
2020-05-26
尚谷食品为优品一百坚果代加工,提升品牌竞争力

尚谷食品为优品一百坚果代加工,提升品牌竞争力

优品一百已找到我们尚谷食品为其产品进行坚果代加工,尚谷以专业实力帮其提升品牌竞争力。
2020-05-26
全国服务热线: 0757-86509520 / 13249421181