一年一度的端午节就要来临了,作为广东人的我们,肯定是少不了吃粽子的,小编问你们一句,粽子都包好了吗,小编已经吃了不少于4次了。当然,在端午节,除了吃粽子,还有许多端午节的习俗,那么你知道广东不同地区的习俗是什么吗?今天就由小编带你们了解一下吧。
1、扒皇舟
深圳人将划龙船称为“扒龙舟”
相传当年南宋失守临安,皇帝赵罡南逃时,恰逢端午赛龙舟,以护驾有功为名,而御赐罗伞的传说。扒龙舟本是休闲娱乐活动,后演变成竞赛运动项目,因罗伞逆风阻力,才逐渐消逝。
2、挂黄葛藤
端午节挂黄葛藤却是客家地区的传统习俗。端午节当天,广东梅州客家人便在自家门前挂起黄葛藤,以祈求一切平安、顺利,驱灾辟邪。
3、吃艾糍
广宁人端午节在包粽子的同时也用艾草做糍,寓意去毒气、避瘟疫, 因为人们认为端午节始源于“夏至”,因此广宁民间素有“到五月节才收棉被”之说。
4、吃“灰水粽”
灰水粽是惠州一种传统制法粽子,深受当地人喜爱。传统灰水粽的制作虽然比较比较繁琐 ,但煮熟后的灰水粽的米粽颜色呈淡黄色,看起来非常诱人且 韧劲十足,清香四溢,让人爱不释口。
5、浸龙舟水
端午节浸龙舟水是中国岭南的传统节庆习俗,因为龙舟寓意吉祥,人们认为龙舟水是“大吉水”,按照传统说法浸完龙舟水后寓意吉祥如意、事事顺心。所以每到端午节,家里的大人都会让全家人或小孩去洗 洗龙舟水,“浸浸”龙舟水 。
6、马拉溜
沙尾人们从五月初一、二起,母亲在孩子脖子上挂一个碱水粽,等到端午再剥开吃掉。 这就是他们他们的土话叫“马拉溜”。
7、烧艾条
将菖蒲做成剑的模样、艾蒿做成虎的模样悬挂于门上。按照惠州习俗,在端午节当天正午时分,将艾条放置在家里大门、厨房、阳台等地点燃,辟邪驱虫。艾条里包有锯末、硫黄、艾叶、香料等物。
8、祭河神、抢青
以“烧全猪”祭祀河神,全体人员分食。所谓抢青,即一根竹竿挂一扎树叶,放置河中央,赛龙舟队伍各派出一个人去抢。这是一种求吉祥的仪式。
尚谷食品希望大家大家端午安康,与家人开开心心过端午节!